※本サイトはイメージサンプルです。店舗情報等はすべて架空となりますので、ご理解下さい。

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“HAPPY BREAD LIFE"

 マンハッタンの人気店「Kopand Cafe」でベーカリー部門長を担当したオーナーが手掛ける 

ニューヨークスタイルのスタイリッシュベーカリー登場

「独創性と遊び心を」をコンセプトに、毎日食べたくなるスペシャリティなパンを提供します

“HAPPY BREAD LIFE"

マンハッタンの人気店「Kopand Cafe」でベーカリー部門長を担当したオーナーが手掛けるニューヨークスタイルのスタイリッシュベーカリー登場!「独創性と遊び心を」をコンセプトに、毎日食べたくなるスペシャリティなパンを提供します。

当店人気No.1商品「ベーグルの極み」、バター・乳製品・卵不使用で、もっちり感を徹底追及した珠玉の一品。

プレーン、チーズ、ブルーベリー、セサミなどの定番から、こけもも、ドライライム、キームンティーなど一風変わったフレーバーもご用意。季節ごとに様変わりするメニューは80種類以上と、何度来ても違った顔に出会うことができます。

ニューヨーク仕込のヨーグルト酵母で作る「ブルーベリーマフィン」や、ゴルビージャック・レッドチェダーといったチーズを5種類ブレンドした「チーズシンフォニー」も人気。キャロットケーキやサンドイッチなどのお菓子や軽食もご用意しています。

ベイサイドカフェをイメージした店舗はイートインスペース完備。
アメリカンコーヒーと一緒に当店自慢のパンをお楽しみ下さい。

席数:テラス(4席)・屋内(5席)

※イートイン利用のお客様に限り、コーヒーは何杯でもおかわり出来ます。

オーナープロフィール

談合坂 政親(だんごうざか まさちか)

 2009年:大田区のホテル「湖繁ホテル」のベーカリー部門にて3年勤務

 2012年:渡米して、マンハッタンの人気店「Kopand Cafe」勤務

 2014年:同店ベーカリー部門長を5年勤める

 2019年:独立し「KO・PAN」(当店)を目黒区にオープン

 

KO・PAN 目黒本店

ADDRESS:東京都目黒区中目黒3丁目2-1
TEL:012-345-678
OPEN:9:30~16:00
HOLIDAY:木曜日


※地図は架空の場所を示しています。実際に店舗は無いのでご注意下さい。